Hiện nay cây Gấc được trồng ở nhiều nơi do kỹ thuật trồng cây không quá phức tạp và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Cách trồng cây gấc cho năng suất cao cũng đơn giản, dễ thực hiện, cùng An Nông tìm hiểu nhé
Nội Dung Chính
MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ CÂY GẤC
Thông tin về Cây Gấc
- Tên khoa học là Momordica cochinesis
- Thuộc loài thân thảo dây leo thuộc chi mướp.
- Cây mọc khoẻ, chiều dài cây có thể lên đến 15m. Thân cây có tiết diện góc, lá nhẵn hình chân vịt phân ra từ 3 – 5 thuỳ.
- Cây gấc là cây đơn tính khác gốc, hoa màu vàng nhạt, quả hình tròn sắc xanh khi chính có màu đỏ cảm.
- Hạt gấc màu nâu thẫm hình dẹp, có khía.
- Cây ra hoa từ mùa hè cho tới mùa thu, mùa đông quả chín, mỗi năm cho quả một lần.
Công dụng và giá trị của cây gấc
- Trong gấc chứa nhiều vitamin A và E cùng hàm lượng khoáng chất cực tốt cho cơ thể.
- Đặc biệt là hàm lượng Beta Carotene dồi dào→ giúp cơ thể tăng cường được hệ miễn dịch và giúp sáng mắt cũng như chống oxy hoá cực cao.
- Bên cạnh đó, cây gấc còn có giá trị kinh tế cao. Một kilogram gấc có giá thu mua từ 2 – 2,5 ngàn đồng.
- Một gốc gấc sẽ cho thu hoạch từ 15 – 20 trái trong điều kiện trồng bình thường vè nếu với đầy đủ kỹ thuật chăm sóc, cây gấc có thể cho trái đến hàng tạ.
CÁCH TRỒNG CÂY GẤC CHO NĂNG SUẤT CAO
Tiêu chuẩn chọn giống
- Hiện nay việc trồng và nhân giống cây gấc được thực hiện bằng cách gieo hạt hoặc chiết cành.
- Gieo hạt sẽ chiếm thời gian lâu hơn, cây chậm lớn và thu hoạch quả chậm.
- Việc trồng cây gấc bằng cành chiết sẽ cho cây lớn nhanh cũng như thu hoạch nhanh.
- Cây giống cần phải là cây khoẻ mạnh, không sâu bệnh.
Cách trồng bằng hom
- Giúp cây phát triển nhanh và nhanh thu hoạch.
- Khi trồng cây chọn những dây gấc bánh tẻ và cắt thành từng đoạn dài khoảng 40cm, với mỗi hom bạn phải có từ 2- 3 đốt trở lên.
- Bôi vôi vào hai đầu dây gấc già và đem giâm trong bầu chứa gá thể ươm bao gồm đất, mùn cưa, phân và trấu.
- Chú ý cắm đầu gấc xuống đất khoảng 10cm và đặt nằm nghiêng, dùng tay nén quanh gốc cho chặt, đầu ngọn hướng lên trên.
- Đặt cành giâm ở nơi râm mát giữ ẩm cho bầu đất.
- Khoảng 2 -3 tuần chồi non mọc lên từ dây bánh tẻ là đạt.
Cách Trồng cây Gấc con vào hố
- Khi cây giống đạt chiều cao khoảng 70cm và tua cuốn bắt đầu xuất hiện thì tiến hành mang cây con ra trồng ở vườn đã chuẩn bị sẵn.
- Đất trồng nên được trộn thêm một ít vôi bột ở đáy và bón lót phân hữu cơ.
- Tiến hành đào hố sâu khoảng 50cm và khoảng cách giữa cách hố trồng từ 3m trở lên.
- Hố trồng nên bón trước một lượng phân chuồng hoai mục và ít vôi bột trước một tháng mới cho cây vào trồng.
- Sau khi trồng cần tưới nước mỗi ngày 2 lần cho cây. Cần che phủ để tạo bóng râm trongc1 tuần đầu để cây con hồi sức.
- Sau khoảng 1 tuần, cây gấc phát triển mạnh, cho rễ khá nhiều, lúc này nên bón thêm phân hữu cơ và xới nhẹ đất quanh gốc nhằm kích thích rễ phát triển.
CÁC LƯU Ý KHI CHĂM SÓC VÀ PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH
Các lưu ý khi chăm sóc
- Cây gấc có nhu cầu nước khá cao nên trong giai đoạn mới trồng, lúc cây ra hoa và tạo quả cần phải tưới đủ ẩm cho đất.
- Thời kỳ gấc ra hoa tạo quả nếu thiếu nước sẽ khiến cho hoa dễ rụng và quả sẽ bị héo, làm giảm năng suất.
- Thường xuyên cắt tỉa lá cây cho giàn được thông thoáng giúp quả đón được nhiều ánh nắng nhất.
- Lưu ý: Dây gấc leo càng cao thì càng ít quả vì vậy nên chỉnh dây cho gấc leo ngang thì mới cho nhiều quả.
Phòng trừ sâu bệnh
- Cây gấc hay bị một số loại sâu bệnh hại tấn công như bọ cánh cứng, sâu ăn lá, bọ dừa,… nguyên nhân có thể từ việc bón phân và tưới nước không hợp lí dẫn đến sâu bệnh hại cây.
- Để phòng trừ cần chăm sóc thăm vườn thường xuyên sẽ giúp phát hiện kịp thời để có hướng xử lí.
- Cây cần phun một số loại thuốc xịt phòng trừ sâu hại hoặc bắt sâu bằng tay cho cây được khoẻ mạnh hơn.
THU HOẠCH GẤC
Gấc là giống chín dần dần chứ không chín đồng loạt. Khi quả gấc chín vỏ sẽ mỏng hơn, mềm hơn và chuyển sang đỏ rực rỡ.
Sau thu hoạch mỗi vụ cắt tỉa dây và chỉ để lại 50cm gốc cây đến vụ sau chúng sẽ lại vươn cành lên xanh tốt. Cây gấc là cây lâu năm nên sâu khi trồng đến năm thứ 2 – 3 trở đi thì sẽ cho thu hoạch nhiều.
Trên đây là cách trồng cây gấc cho năng suất cao gửi đến mọi người. Mong rằng với những chia sẻ bổ ích này, mọi người có thể trồng và hướng đến lợi ích kinh tế lâu dài nhé.