Cây giá có chứa nhiều vitamin C, amino acid, protein tốt cho sức khỏe, tuy nhiên hiện nay cây giá không được ủ an toàn mà sử dụng thuốc, hóa chất ủ gây ảnh hưởng sức khoẻ người người dùng. Trong khi việc trồng cây giá sạch tại nhà lại dễ thực hiện, ai cũng làm được, cùng tìm hiểu cách trồng cây giá sạch và an toàn tại nhà với An Nông Agri
Nội Dung Chính
3 Cách Trồng Cây Giá Sạch Và An Toàn
Cách trồng cây giá sạch bằng chai nhựa
Nguyên liệu:
- Chai nhựa đã qua sử dụng có kích thước phù hợp với nhu cầu trồng cây giá.
- Ví dụ làm cho 2 hoặc 3 người ăn có thể sử dụng chai nước suối tầm 1.5 lít, nếu gia đình đông hơn có thể sử dụng bình nước suối 5 lít để ủ.
- Đậu xanh nguyên vỏ:
- Tuỳ vào chai nhựa mà bạn có, ví dụ chai nhựa 1.5 lít có thể sử dụng tầm 1 nắm tay hạt (100g hạt đậu xanh).
- Và xem đây là cách đo lường mà nhắm theo kích thước chai nhựa để nhân lên lượng đậu xanh tương ứng.
- Dụng cụ: Kéo, dao có mũi nhọn, vải hoặc bọc nilon có màu đen.
Các bước thực hiện:
- Ngâm hạt đậu xanh trong nước từ 4 đến 6 tiếng, chà xát nhẹ để hạt được kích thích.
- Chai nhựa đã qua sử dụng đem đi rửa sạch.
- Dùng dao có mũi nhọn hoặc kéo đục các lỗ quanh chai nhựa, cách nhau 2-3cm/lỗ
- Cho đậu xanh vào chai, đặt thân chai nằm ngang, điều chỉnh cho đậu nằm trải đều không bị dồn động vào một góc.
- Sau đó nhúng nước rồi để ráo tầm 5 phút.
- Sau đó dùng vải đen hoặc bọc nilon đen bao kín lại.
- Quan trọng: Không để chai trồng cây giá tiếp xúc với ánh sáng nếu không cọng giá sẽ bị xanh và đắng
- Duy trì 2-3 lần/ngày theo các bước 4-5-6, sau 4 ngày là có thể thu hoạch giá và sử dụng.
Cách trồng cây giá sạch bằng rổ nhựa, khăn bông
Nguyên liệu:
- Rổ (nhựa, tre), thau đựng, khăn bông 2 cái, 1 cái tô.
- Hạt đậu xanh nguyên vỏ: 100 – 150 gram.
Cách bước thực hiện:
- Hạt đậu xanh ngâm trong nước từ 4 đến 6 tiếng.
- Khăn bông thứ nhất lót dưới đáy rổ, trải hạt đậu xanh đã ngâm lên đều bề mặt.
- Dùng tô úp kín phần đậu xanh tránh tiếp xúc với ánh sáng.
- Dùng khăn thứ hai đã thấm nước phủ lên trên rổ.
- Đặt rổ vào nơi không có ánh sáng.
- Mỗi ngày đem rổ ra ngâm vào chậu nước tầm 3 đến 5 phút, mỗi ngày làm 3 lần để duy trì độ ẩm cho cây giá.
- Khoảng 3 đến 4 ngày là có thể thu hoạch cây giá.
Cách trồng cây giá sạch bằng trõ
Nguyên liệu:
- Hạt đậu xanh nguyên vỏ.
- Lá tre.
- Trõ, vỉ tre.
Cách thực hiện:
- Hạt đậu xanh ngâm trong nước từ 4 đến 6 tiếng, vớt ra để ráo.
- Cho một lớp lá tre vào đáy trõ, sau đó cho hạt đậu xanh đã ngâm vào, tiếp theo cho 1 lớp lá tre lên trên lớp đậu, dùng vỉ tre cài cho chặt.
- Mỗi ngày cho giá uống nước 2 lần sáng tối, mỗi lần ngâm 15 đến 20 phút sau đó để cho ráo nước và đem để nơi chỗ tối.
- Sau vài ngày, quan sát giá dài, trắng ngần là có thể thu hoạch.
Trên đây là 3 cách trồng cây giá sạch và an toàn. An Nông Agri mong rằng với những cách làm đơn giản này, bạn có thể trổ tài làm cho cả nhà những mẻ giá ngon và chất lượng. Chúc bạn thành công.