Rau mầm “dễ trồng & nhanh ăn” là có thật, với các dụng cụ đơn giản sẵn có tại nhà bạn hoàn toàn có thể tự trồng được rau mầm để chế biến thành các món salad hấp dẫn, đầy dinh dưỡng. Cùng bắt tay vào tìm hiểu cách trồng rau mầm & bắt đầu trồng rau thôi nào.
3 Cách Trồng Rau Mầm Sạch Đơn Giản
Bạn có biết Rau mầm có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 3 – 4 lần so với các loại rau xanh thường, ưu điểm của rau mầm là 3 không: Không khó trồng – Không tốn công chăm sóc – Không mất nhiều thời gian. Bạn có thể tìm hiểu và lựa chọn 1 trong 3 cách trồng rau mầm đơn giản tại nhà sau:
Cách trồng rau mầm thủy canh
Hay gọi nom na là cách trồng rau mầm bằng nước, bạn cần chuẩn bị:
- Hạt rau mầm
- Dung dịch thủy canh
- Chậu nhựa trồng cây hoặc thùng xốp bít lỗ, hoặc khay thủy canh trồng rau mầm.
Sau khi ngâm hạt giống rau mầm trong nước ấm và ủ qua đêm, thì tiến hành gieo hạt vào khay trồng, khay (rổ) có lỗ được lót 1 lớp khăn giấy đã được làm ước
Sau đó phủ lên trên bề mặt thêm 1 lớp giấy mỏng và tiến hành dùng bịt xịt phun sương làm ướt toàn bộ khay trồng, đặt khay này vào thùng xốp/chậu nhựa có chứa dung dịch thủy canh (mực nước ngập 1/2 hạt mầm là được)
Duy trì mực nước dung dịch trồng rau mầm, đảm bảo đủ nước & độ ẩm cho rau nảy mầm tốt, sau 4 -7 ngày (tùy giống rau mầm bạn trồng) là đã có thể thu hoạch rau mầm được rồi.
>>> Xem thêm: Cách Trồng Cây Dọc Mùng đơn giản
Cách trồng rau mầm trên đất
Tự trồng rau mầm tại nhà với mong muốn thu hoạch được rau xanh – rau sạch, do đó bạn cần lựa chọn các cửa hàng uy tín để mua mầm rau chất lượng, không qua ngâm thuốc hóa học nhé
Với cách trồng rau mầm sạch tại nhà này bạn cần có: đất sạch trồng rau (trộn thêm xơ dừa đã qua xử lí) để tăng độ tơi xốp cho đất, giấy ăn, lưới chắn côn trùng 20 mesh hoặc có thể tận dụng bìa cứng tái chế thành dạng rỗ để rải hạt rau mầm
Thực hiện:
- Cho 1 lượng đất vừa đủ vào khay vuông hoặc thùng xốp, sau đó lót 1 lớp mỏng giấy ăn lên trên rồi phun ướt nhẹ lớp giấy này
- Tiếp theo bạn rải hạt mầm đã được ngâm & ủ 8 – 10 tiếng trước đó, rải hạt mầm mật độ trung bình 20gram cho 1m2, cuối cùng là lót 1 lớp lưới chắn côn trùng lên trên và tưới nước lại lần nửa. Lớp lưới chắn côn trùng lót bên trên cùng có công dụng giúp hạt mầm được phân bổ đều nhau
- Trong 2 ngày đầu tiên bạn nhớ đậy kín rổ ủ rau mầm, sang ngày thứ 3 có thể mang ra nơi có nắng râm mát, nếu nơi có ánh nắng rọi trực tiếp nên dùng lưới che nắng từ 70% – 90% để che đậy
- Thực hiện tưới phun sương 2 lần ngày cho cây, đến khi rau mầm cao khoảng 1 gang tay là có thể thu hoạch
» Xem thêm: Nguyên nhân trồng dưa leo bị đắng
Cách trồng rau mầm bằng khay
Có nhiều loại rau mầm, bạn có thể trồng tùy thích như: rau mầm cải ngọt, cải xanh, rau mầm súp lơ, mầm rau muống, mầm đậu nành, …. Các loại này đều trồng được dễ dàng bằng khay nhựa và 1 ít bông gòn (hoặc khăn ăn)
Bạn hoàn toàn có thể tận dụng rổ nhựa đang sử dụng trong nhà (rổ lớn nhỏ thì tùy vào lượng rau mầm bạn trồng nhé)
Theo các bước ngâm & ủ hạt giống như trên, sau đó tiến hành gieo các hạt mầm này vào bông gòn (hoặc khăn ăn) → sau đó tưới đẫm nước để hạt ngậm đủ nước rồi mang chúng cất vào nơi không có ánh sáng để rau phát triển nhanh hơn
Bằng cách này trung bình 5 ngày rau mầm sẽ cao từ 8 – 12cm, lúc này là thời điểm thu hoạch rau ngon nhất, bạn có thể dùng kéo cắt từng cụm rau được rồi nhé!
Với 3 cách trồng rau mầm sạch đơn giản tại nhà mà An Nông Agri vừa chia sẻ bạn có thể tự trồng được rau sạch tại nhà rồi nhé. Hãy chia sẻ thêm với chúng tôi về hình ảnh cũng như các món ăn ngon từ loại rau mầm sạch bạn tự trồng được.
